ガトーショコラ

こんにちは!!仙台市若林区おろしまち歯科医院の中村です(・∀・)つ

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先週のお休みに久し振りにお菓子を作りました

今回挑戦したのはガトーショコラです

今までフォンダンショコラやクッキーなど比較的小さいものを作っていたのでうまくできるかすごく

心配でしたヽ(TдT)ノ

一番大変だったのが最後卵白のあわをなるべく潰さないように混ぜる所でした

焼きあがるまで心配でしたが、大成功!!

友達にもすごく喜んで貰えたのでよかったです!!(o^∇^o)ノ

私はチョコが好きなのでまたチョコのお菓子に挑戦してみたいと思います