こんにちは、仙台市若林区おろしまち歯科医院、衛生士の和田です。
私が時々、無性に食べたくなるもの…それはショートブレッドです！
…カロリーメイトの海外版ではありません。(笑)
れっきとした、スコットランド伝統の焼き菓子です♪
材料は(確か)小麦粉、バター、お砂糖だけなので、とても素朴なお味。
でもバターの芳醇な香りと、ざっくりした食感が病み付きになり、よく食べたくなります。
これ１本と紅茶１杯を、ゆっくり頂く時間が幸せ…
日本で入手できるものは主にウォーカーとキャンベル２社の製品ですが、本国イギリスでは大量のメーカーのものが流通しているらしいです。
念願のイギリス旅行に行った暁には、大量のショートブレッドをお土産にすると思います☆
ただ…１本は大概20ｇなのに、100ｃａｌを超える高カロリー食品なので…食べすぎ注意です。(笑)
