みなさん、こんにちは！
宮城県仙台市若林区にある
おろしまち歯科医院の平野です🍎
今月頭まで実習生さんが居て、
おろしまち歯科医院はとても賑やかでした☺︎！
今月歯科衛生士国家試験もありますが、
暗記もののテストにつきものなのが
語呂合わせで覚える方法ですが、
私も試験勉強で使った
面白い語呂合わせ・・・
その中に「卑弥呼の歯がいーぜ」という
標語があります💡
卑弥呼さま・・・？？
これは学校給食研究会が
「噛むこと」の効用について
作ったものです！
よく噛むことは、単に食べものを
体に取り入れるためだけではなく、
全身を活性化させるのにたいへん
重要な働きをしているのです。
弥生時代の人は現代人に比べて、
噛む回数が何倍も多かったと
考えられています。
今とは食べ物も異なりますが、
当時の食事から鑑みて現代の６倍もの
咀嚼回数だったと推定されています。
多すぎて想像できませんね・・😐！
最近は軟らかい食べ物ばかりが
喜ばれますが、噛むことが
身体だけではなく脳のためにも良いのです。
邪馬台国の女王、卑弥呼も
きっとしっかりよく噛んで
食べていたのではないでしょうか。
標語の内容は・・
<標語「卑弥呼の歯がいーぜ」>
○ひ…肥満防止
よく噛むと脳にある満腹中枢が働いて、
私たちは満腹を感じます。
よく噛まずに早く食べると、
満腹中枢が働く前に食べ過ぎてしまいます。
○み…味覚の発達
よく噛むと、食べもの本来の味がわかります。
人は濃い味にはすぐに慣れてしまいます。
できるだけ薄味にし、よく噛んで食材本来の
持ち味を味わうよう、心がけましょう。
○こ…言葉の発音
（言葉がハッキリと言える）
歯並びがよく、口をはっきり開けて話すと、
きれいな発音ができます。
よく噛むことは、口のまわりの
筋肉を使いますから、表情がとても豊かになり
発音がしやすくなります。
○の…脳の発達 （噛むことによって
脳に刺激が伝わる）
よく噛む運動は脳細胞の動きを活発化します。
あごを開けたり閉じたりすることで、
脳に酸素と栄養を送り、活性化するのです。
子どもの知育を助け、 認知症の予防に大いに
役立ちます。
○は…歯の病気予防
よく噛むと唾液がたくさん出て、
口の中をきれいにします。
この唾液の働きが、 虫歯になりかかった歯の
表面をもとに戻したり、
虫歯や歯周病を防ぐのです。
○が…ガンの予防 （唾液に殺菌機能がある）
唾液に含まれる酵素には、
発がん物質の発がん作用を消す働きがあるといわれ、
それには食物を30秒以上唾液に
浸すのが効果的なのだとか。
「ひと口で30回以上噛みましょう」 と
よく言いますが、よく噛むことで、
がんの予防に繋がります。
○い…胃腸の働きを促進 （唾液が多く出る）
よく噛むと消化酵素がたくさん出ますが、
食べものがきちんと咀嚼されないと
胃腸障害や栄養の偏りの原因となりがちです。
偏食なく、 なんでも食べることが
生活習慣病予防にはいちばんです。
○ぜ…全身の体力向上と全力投球
「ここ一番」力が必要なとき、
ぐっと力を入れて噛みしめたいときに
丈夫な歯がなければ力が出ません。
よく噛んで歯を食いしばることで力がでます。
一口30回以上噛むように心がけたいですね！
